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요리 실력 키우기 표지

어른을 위한 상식 학습만화

요리 실력 키우기

레시피대로 했는데도 맛이 없어 실망한 서윤은 요리 고수 친구 하나의 조언을 듣는다. 불 조절, 재료 썰기, 넣는 순서, 간 맞추기, 플레이팅까지 작은 기본기 다섯 가지를 직접 해 보며 맛이 달라지는 걸 체험한다.

  • 4분
  • 8장면
  • 확인 문제·말하기 연습 포함

미리 보기 4 / 8장면

  1. 레시피대로 했는데 왜 맛이 없지?

    레시피대로 했는데 왜 맛이 없지?

  2. 맛없는 요리 앞에서 서윤이 한숨을 쉬는데, 하나가 주방에 들어온다.

    맛없는 요리 앞에서 서윤이 한숨을 쉬는데, 하나가 주방에 들어온다.

    요리는 작은 차이로 맛이 달라져!

  3. 하나가 서윤의 손을 불 쪽으로 이끈다.

    하나가 서윤의 손을 불 쪽으로 이끈다.

    첫 번째! 재료에 맞게 불 조절하기!

    센 불로만 볶았는데, 그게 문제였나?

  4. 도마 위에서 칼질이 이어진다.

    도마 위에서 칼질이 이어진다.

    두 번째! 재료를 일정한 크기로 썰기!

    들쭉날쭉 썰면 크기가 달라져 익는 속도도 달라지는구나!

뒷이야기와 확인 문제는 톡키 에듀튠에서 이어서 볼 수 있어요.

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